Combinatie van twee soorten tandoori gerechten en seizoensgerechten. Butter chicken, dahl saag, tandoori chicken, rijst, naan, papadums, raita, salade, muntsaus, Emily saus en Mango saus
€ 65,00
Taj Mahal menu voor 2 personen
Combinatie van verschillende soorten gerechten. Tandoori gerechten en seizoensgroenten: chicken tikka masala, palak paneer, tandoori chicken, rijst, naan, muntsaus, mango chutney, Emily saus, salade en 2 papadums
€ 45,00
Taj Mahal family menu
Een speciale combinatie van 4 soorten tandoori gerechten. Curry, garnalen en seizoensgroenten. Butter chicken, mix grill, prawn biryani, mix vegetarische curry, kindermenu, rijst, naan, papadums, salade, raita, mangochutney, Emily saus en muntsaus
€ 105,00
Taj Mahal vegetarisch compleet menu voor 2 personen
Combinatie van seizoensgroenten en granen. Vegetarische samosa, aloo gobi, vegetarische biryani, papadums, raita saus, muntsaus, Emily saus, mango chutney, 2 naan en salade
€ 40,00
Taj Mahal royal vegetarisch menu voor 3 personen
Combinatie van seizoensgroenten en granen. Tarka dahl, bhindi, mutter paneer, pakora platter, rijst, 2 naan, 1 kaas naan, raita saus, 3 papadums, muntsaus, Emily saus, mango chutney, salade en granen
€ 60,00
Ocean basket menu voor 2 personen
Combinatie van verschillende soorten gerechten. Tandoori gerechten en zalm tikka masala, fish tawa, prawn pakora, 2 rijst, 2 naan, 2 papadums, salade, muntsaus, Emily saus en mango chutney
€ 55,00
Ocean basket menu voor 3-4 personen
Combinatie van verschillende soorten gerechten. Tandoori gerechten en zalm tikka masala, fish pakora, prawn sabzi, fish curry, 2 rijst, 3 naan, 3 papadums, salade, muntsaus, Emilysaus, mango chutney en raita saus
€ 90,00
Kindermenu
Chicken tikka met friet, salade en mayonaise
€ 12,00
Snacks
Vegetarisch samosa
2 stuks. Met een groente melange, uien en aardappelen in deeg
€ 5,00
Chicken samosa
2 stuks. Met een groente melange, uien en kipgehakt in deeg
€ 5,00
Pakora platter
6 stuks. Kleine balletjes met licht gekruid, kikkererwtenmeel deeg
€ 5,00
Paneer pakora
Gefrituurde stukjes Indiase kaas gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel
€ 5,00
Soep
Dahl soep
Linzensoep
€ 5,50
Kippensoep
Kip bereid in een curry-linzensoep
€ 7,00
Tandoori voor-en hoofdgerechten
Tandoori chicken starter
Gekruide en gemarineerde kip, geroosterd in de tandoor kleioven
€ 9,00
Tandoori chicken tikka starter
Kipfilet gemarineerd in Indiase specerijen, geroosterd in de tandoor kleioven
€ 10,50
Lamb tikka starter
Stukjes lamsfilet gemarineerd in yoghurt en traditionele speciale tandoorispecerijen, geroosterd in de tandoor kleioven
€ 11,50
Seekh kebab
Gemarineerd lamsgehakt op smaak gebracht met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers, gerold om een spies en gegrild in de tandoor kleioven
€ 11,50
Chicken tikka roll
€ 8,50
Seekh kebab roll
€ 8,50
Tandoori king prawn
8 stuks grote garnalen gemarineerd met Indiase kruiden en gegrild in de tandoor kleioven
€ 25,00
Mix grill
Een speciale combinatie van verschillende tandoori-gerechten. Tandoori chicken, lamb tikka, seekh kebab en tandoori chicken tikka
€ 25,00
Tandoori chicken
Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor kleioven
€ 20,00
Tandoori chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor kleioven
€ 22,00
Lamb tikka
Lamsfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor kleioven
€ 23,50
Paneer tikka
Indiase kaasblokjes gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor kleioven
€ 20,00
Tandoori seekh kebab
€ 23,00
Kipgerechten
Chicken dopiaza
Kippendijen met verse gember, tomaat en veel uien
€ 21,00
Butter chicken
Kipdijfilet gegrild in de tandoori kleioven bereid met een zoete romige tomatencurry
€ 21,00
Peshawari chicken
Kipdijfilet bereid in een romige zoete curry met mango, lychee en kokosnoot
€ 22,50
Chicken korma
Kipdijfilet bereid in een romige zoete curry met kokosnoot
€ 22,50
Chicken tikka masala
Kipdijfilet bereid in een dikke curry met yoghurt en tomaten
€ 21,00
Chicken karahi
Kipdijfilet bereid met tomaten, ui en groene peper in een traditionele ijzeren pan
€ 21,00
Chicken saag
Kipdijfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek
€ 21,00
Chicken madras
Kipdijfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroen
€ 21,00
Chicken jalfrezi
Typisch Indiaas gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden
€ 21,00
Chicken vindaloo
Kipdijfilet in zeer hete curry en aardappelen
€ 21,00
Chicken tikka chili fry
Malse kip uit tandoori kleioven, bereid in een gekruide saus met paprika, ui, gember, citroen en groene chilipeper
€ 22,50
Tawa chicken
Kipstukjes bereid in droge currysaus met ui, gember en verse koriander
€ 21,00
Chicken curry
Authentieke kipcurry in tomatensaus, op smaak gebracht met garam masala
€ 21,00
Chicken bhuna
Gekruide kip met stukjes paprika en ui
€ 21,00
Chicken tikka jalfrezi
Kip bereid met tomaten, koriander, uitjes en gember
€ 21,00
Chicken dhansak
Zuur gerecht met kip, linzen, ananas en tomaten
€ 21,00
Chicken rogan josh
Kippendij bereid met knoflook, verse gember, tomaten en speciale curry saus
€ 21,00
Chicken tikka bhuna
Kip bereid in tandoori met tomaten, paprika en verse koriander
€ 21,00
Lamsgerechten
Lamb tikka masala
Gegrilde stukjes lamsvlees bereid in een dikke currysaus met yoghurt en tomaat
€ 23,00
Lam dopiaza
Lamsfilet met verse gember, tomaat en veel uien
€ 23,00
Khybar kebab
Lamsgehakt gemixt met een tandoori currysaus en verse paprika, uien en citroen
€ 23,00
Lamb korma
Lamsvlees bereid in een zoete romige saus van kokos en amandelen
€ 23,00
Peshawari lamb
Lamsfilet bereid met kruiden in een zoete curry met mango, lychee en kokosnoot
€ 23,00
Lamb karahi
Lamsfilet gebakken met tomatensaus en uien in een traditionele ijzeren pan
€ 23,00
Lamb bhuna
Gekruid lamsvlees met stukjes paprika en ui
€ 23,00
Lamb madras
Lamsfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroen
€ 23,00
Lamb vindaloo
Lamsfilet met zeer hete curry en aardappelen
€ 23,00
Lamb saag
Lamsfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek
€ 23,00
Lamb jalfrezi
Typisch Indiaas gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden.
€ 23,00
Lamb rogan josh
Lamsfilet bereid met knoflook, verse gember, tomaten en speciale currysaus
€ 25,00
Lamb curry
Authentieke lamscurry in tomatensaus, op smaak gebracht met garam masala
€ 23,00
Lamb dhansak
Met naan naar keuze
€ 23,00
Lamb tikka bhuna
Met naan naar keuze
€ 23,00
Garnalen gerechten
Prawn makhani
Garnalen in een rijke, romige tomaten- en botersaus
€ 25,00
Prawn korma
Garnalen in een rijke, zoete en romige currysaus met kokosnoot
€ 25,00
Prawn masala
Garnalen in een gekruide curry met yoghurt en tomaten
€ 25,00
Prawn jalfrezi
Typisch Indiaas gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden
€ 25,00
Prawn madras
Garnalen in een Zuid-Indiase hete curry met citroen
€ 25,00
Prawn vindaloo
Garnalen in een zeer hete curry met aardappelen
€ 25,00
Visgerechten
Tandoori zalm
Gegrilde zalm uit de kleioven met verse kruiden
€ 25,00
Tandoori zalm tika masala
Gegrilde zalm met currysaus en verse kruiden
€ 25,00
Tawa machli
Visfilet gebakken in de pan met verse kruiden en specerijen
€ 23,00
Fish curry
Visfilet gebakken in curry met verse gember, tomaten en koriander
€ 23,00
Vegetarische gerechten
Tawa sabzi
Verse seizoensgroenten gekookt in een droge curry
€ 18,50
Alu matter
Aardappele met verse doperwten, verse gember, tomaten en currysaus
€ 18,50
Alu saag
Aardappelen en verse spinazie bereid met verse kruiden
€ 18,50
Matter panner
Doperwten en verse Indiase kaas met currysaus, verse gember en tomaten
€ 18,50
Mutter mushroom
Doperwten en champignons in currysaus met verse gember en tomaten
€ 18,50
Baingan bharta
Geroosterde aubergines zonder vel bereid met geroosterde uien, tomaten en groene peper
€ 18,50
Chana masala
Geroosterde kikkererwten gekookt in een dikke masalacurry met komijn, kurkuma en verse koriander
€ 18,50
Paneer karahi
Indiase kaasblokjes bereid met tomaten, paprika en ui in een dikke masala curry
€ 18,50
Mushroom bhaji
Champignons bereid met verse kruiden
€ 18,50
Dal makhani
Gemengde linzen in een romige rijke curry met verse gember, knoflook en tomaten
€ 18,50
Shahi paneer
Indiase kaas in een zoete romige saus met kruiden, cashewnoten en tomaten
€ 18,50
Bombay aloo
Aardappelen gekookt in een droge curry met verse kruiden
€ 18,50
Dahl tarka
Linzen gegarneerd met verse knoflook, bruine uien en gekookt tot een dikke soep
€ 18,50
Palak paneer
Indiase kaasblokjes bereid in een romige spinaziepuree met kruiden
€ 18,50
Bhindi do pyaza
Okra gebakken met tomaten en uien, op smaak gebracht met mosterdzaad
€ 18,50
Vegetable curry
Seizoensgroenten in een rijke currysaus
€ 18,50
Dahl saag
Linzen met spinazie, verse kruiden, tomaten, gember en koriander
€ 18,50
Aloo gobi
Bloemkool met aardappelen, verse kruiden, gember en koriander
€ 18,50
Paneer korma
Zoet gerecht met Indiase kaas, verse room, noten, kokos en amandelen
€ 18,50
Groenten korma
Een zoet gerecht met verse groenten, koksroom en amandelen
€ 18,50
Biryani
Taj Mahal special biryani
Kip, lamsvlees en garnalen met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus
€ 25,00
Chicken tikka biryani
€ 25,00
Chicken biryani
Kip met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus
€ 21,00
Lamb biryani
Lamsfilet met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus
€ 24,00
Prawn biryani
Garnalen met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus
€ 25,00
Vegetable biryani
Seizoensgroenten met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus
€ 20,00
Tandoori brood
Tandoori roti
Naturel naan
€ 3,00
Tandoori brood
Brood gebakken in een tandoor kleioven
€ 3,50
Butter naan
Tandoori brood met boter
€ 5,00
Garlic naan
Tandoori brood met knoflook, koriander en kruiden
€ 5,00
Cheese naan
Tandoori brood gevuld met kaas
€ 5,00
Aloo kulcha
Tandoori brood gevuld met gekruide aardappelen
€ 5,00
Peshwari naan
Zoete naan gevuld met kokos, amandelen, mango en cashewnoten
€ 5,00
Extra's
Plain rice
Basmati pulao rijst
€ 5,00
Peas pulao
Basmatirijst met erwten
€ 7,00
Egg fried pulao
Basmatirijst met ei
€ 7,00
Raita
Yoghurt met komkommer en kruiden
€ 3,00
Mixed salad
€ 5,00
Mango chutney
€ 2,00
Muntsaus
€ 2,00
Emily saus
€ 2,00
Hete saus
€ 2,00
Pickle ale saus
+18
€ 2,00
Papadum
Krokant gefrituurd en flinterdun platbrood op z'n Indiaas bereid. Gemaakt van linzen met kruiden
